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27 octubre 2016

Beneficios de la miel y la canela que desconocías - Benefits of honey and cinnamon you did not know.

Entre los beneficios de la mezcla de miel y canela encontramos sus propiedades para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades. También reduce el dolor y la inflamación articular.

Beneficios de la miel y la canela que desconocías - Benefits of honey and cinnamon you did not know.
La miel y la canela son dos regalos de la naturaleza para la salud gracias a su capacidad para combatir y prevenir diferentes enfermedades.

Combinados o por separado, estos dos ingredientes cuentan con una poderosa acción antioxidante, antiinflamatoria y antibiótica que actúa de manera eficaz en el cuerpo para combatir patógenos e impulsar el buen funcionamiento de los órganos vitales.

Durante muchos años la combinación de miel y la canela han hecho parte de los remedios populares para tratar diferentes problemas de salud, aumentar las defensas del cuerpo e incluso apoyar las dietas para perder peso.

No obstante, muchas personas aún desconocen cuán beneficiosa es esta mezcla para la salud y por qué deberían incluirlo en su dieta.

¿Cuáles son las propiedades de la miel?

Beneficios de la miel y la canela que desconocías - Benefits of honey and cinnamon you did not know.Fabricada por las abejas, la miel es uno de los ingredientes naturales más valorados en la medicina natural por su alta concentración de agentes antisépticos, fortificantes, calmantes, laxantes, diuréticos y bactericidas que pueden aprovecharse para mejorar la salud.

Tiene un sabor dulce muy agradable y su versatilidad permite mezclar con otros ingredientes para potenciar sus efectos.

Entre sus principales beneficios para la salud cabe destacar: 
  • Le aporta energía al organismo. 
  • Tiene propiedades antibióticas que ayudan en el tratamiento de las molestias de la garganta, la tos y las enfermedades respiratorias. 
  • Actúa como un calmante para las personas con úlceras. 
  • Sus propiedades antisépticas previenen las infecciones. 
  • Contribuye a reparar el tejido de la piel dañado por quemaduras y heridas. 
  • Es un alimento probiótico que ayuda a regular la flora intestinal. 
  • Previene el estreñimiento. 

¿Cuáles son las propiedades de la canela?

Beneficios de la miel y la canela que desconocías - Benefits of honey and cinnamon you did not know.
Aunque sus usos en la gastronomía son los más populares, también se sabe que tiene un alto poder medicinal atribuido a sus propiedades anti microbianas, anti bacterianas y antioxidantes que, sumado a sus vitaminas y minerales, la hacen un poderoso remedio natural.

Los principales beneficios de la canela: 
  • Regula los niveles de azúcar en la sangre. 
  • Ayuda a controlar el colesterol y los triglicéridos. 
  • Calma el dolor de estómago, la inflamación y los gases. 
  • Cura y previene diferentes tipos de infecciones. 
  • Contiene vitamina A, magnesio, vitaminas del complejo B, zinc y flavonoides. 
¿Por qué combinar la miel y la canela?

Sabiendo que ambos ingredientes tienen muchos beneficios para aportarle al organismo, no está de más decir que su combinación hace un poderoso remedio natural para hacerle frente a diferentes problemas de salud.

Si bien cada uno es bondadoso por sí solo, su mezcla puede ayudar a: 
  • Fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades. 
  • Combatir problemas de audición. 
  • Reducir el dolor y la inflamación de las articulaciones. 
  • Bajar de peso. 
  • Reducir los niveles de colesterol. 
  • Proteger el corazón y prevenir las enfermedades cardio vasculares. 
  • Mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y calmar el intestino irritable. 
  • Combatir imperfecciones en la piel. 
  • Rejuvenecer los tejidos y los órganos. 
¿Cómo preparar este remedio natural?

Así mismo, es muy importante apoyar su consumo con una alimentación balanceada y hábitos de vida saludables.

Beneficios de la miel y la canela que desconocías - Benefits of honey and cinnamon you did not know.
Ingredientes 

1 litro de agua 

2 cucharadas de canela en polvo (20 g) 

2 cucharadas de miel (50 g) 


Preparación 

Coloca a hervir un litro de agua y luego vértela en una jarra con las dos cucharadas de canela. 

Deja reposar la mezcla durante 45 minutos y agrégale la miel antes de tomarla. 

Dosis

Tomar una taza de la infusión por la mañana, mínimo 30 minutos antes del desayuno, y otra taza por la noche, antes de ir a dormir.


¡Para tener en cuenta!


El remedio de miel y canela no es un producto milagroso y sus efectos varían de persona a persona y según la regularidad con que se tome.

Por ningún motivo se debe exceder su consumo, ya que la canela en exceso puede resultar tóxica para el organismo.

No se recomienda para personas que padecen de problemas digestivos, como gastritis o úlceras intestinales, ya que la canela podría ser muy irritante.

En caso de estar tomando medicamentos antibióticos o padecer alguna enfermedad en especial, lo mejor es consultar al médico antes de ingerir esta mezcla.

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06 octubre 2016

EXCELENTES FLORACIONES APÍCOLAS ALTERNATIVAS - EXCELLENT HONEY BLOOMS ALTERNATIVES.

Los cultivos alternativos pueden brindar por sí solos excelentes cosechas de miel. Además, serían muy importantes en otros rubros, como la producción de biodiesel. Para la explotación apícola, el conocimiento de las fuentes de materia prima es de fundamental importancia. Todo apicultor que desee instalar un apiario, o ampliar los que ya posee, deberá saber cual es el aporte nectarífero y polinífero de la zona. Tan importante como esto, será el saber en que momentos se da esa floración. Es en función de esta cantidad y calidad de néctar y de polen, que se determinará la ubicación y el tamaño de la explotación. 

El desconocimiento de cultivos alternativos que económicamente sean rentables sembrar exclusivamente para las abejas, hacen de la apicultura una producción que se debe adaptar a las condiciones de flora del medio.

Los cultivos agrícolas industriales con especies como Colza, Vicia Villosa, Trigo Sarraceno (Alforfón) y Cártamo, no sólo complementarían, sino que en muchos casos, por sí solos, brindarían excelentes cosechas de miel además de otros rubros productivos como semillas y diferentes usos como en el caso de la producción de biodiesel.

Las fechas de siembras, laboreos y cosecha de semilla deb ser consultada según país de origen. 

Colza (Brassica Napus):

A principios de primavera, por un espacio de 20 a 25 días, las abejas se incentivan al máximo aumentando potencialmente el área de cría; y el crecimiento de la población, etapa aprovechable para la multiplicación o el fortalecimiento de núcleos hechos temprano. 

Colza (Brassica Napus)
Apicultores experimentados indican que es buena productora de miel y con una calidad de polen excelente, con un porcentaje de proteína que va desde el 20 al 27 por ciento y la isoleucina en el orden del 4,1 por ciento. (El contenido proteico del polen de especies vegetales melíferas debe ser superior al 20 por ciento y el porcentaje de isoleusina mayor al 4 por ciento para cubrir los requerimientos de las abejas). 

Las abejas pueden acumular de 6 a 10 kilogramos por día, dependiendo de la fortaleza de la colonia, número de flores y condiciones del tiempo. 

La receptividad del cultivo, con una altura de hasta 1,60 m y con una densidad de 60 a 100 plantas por metro cuadrado es de hasta 10 colmenas por hectárea. La colza se presenta para el apicultor como una opción válida, puede ser además una buena alternativa para polinización y multiplicación de colmenas, además del valor de la especie para la obtención de aceite y biodiesel. La fecha de siembra es en abril, mayo o agosto.

Vicia (Vicia Villosa): 

Vicia (Vicia Villosa) Es altamente beneficiada por los insectos. 

Es muy atractiva para las abejas (melíferas y Bombus) por el alto contenido de néctar. 

Se recomiendan dos a tres colmenas por hectárea. 

Es una especie que aporta al mantenimiento de colmenas y según condiciones mas propicias supera con una relativa abundancia de néctar.





Cártamo (Carthamus Tinctorius): 

Cártamo (Carthamus Tinctorius)
Se observa gran actividad de abejas en el cultivo. 

El néctar y polen son altamente atractivos. 

La acción de las abejas es considerada indispensable para la polinización del cultivo (entre un 5 y 40 por ciento de polinización cruzada), dependiendo del cultivar. 

No hay antecedentes concretos sobre producción de miel, dada la reciente difusión como cultivo industrial, pero productores de Estados Unidos colocan 6 colmenas por hectárea donde los rendimientos por colmenas alcanzan a 29 y 30 kilos.

Es una oleaginosa de rusticidad extrema con posibilidades de uso para biodiesel y aceite comestible. 


Alforfón o trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum): 

Alforfón o trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum)
Especie melífera de calidad, con una floración muy atractiva. Sembrado en el mes de noviembre comienza a florecer a los 45 días y prácticamente finaliza a fines de febrero. 

Se extraen hasta 150 kilos de miel por hectárea, las flores secretan néctar en cantidad abundante en horas de la mañana y las abejas pueden acumular 4 kilos de miel por día. 

La miel es más oscura y de sabor fuerte característica por la cual algunos mercados importadores no la prefieren. Sin embargo es de excelente calidad. 

Este cultivo necesita de las abejas para la transferencia del polen y fecundarse para aumentar la producción de semilla. 

Contiene, esta especie, proteínas de alto valor biológico y se utiliza para extraer harinas sin gluten para alimentación de personas celíacas. 

Estas floraciones alternativas, permitirían a los productores apícolas, temprano en primavera, fortalecer sus colmenas, y posteriormente aprovechar la cadena de estas especies vegetales para la producción de miel y además un acopio interesante para la preparación invernal de colmenas.

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28 septiembre 2016

Miel, eficaz remedio contra afecciones urinarias - Honey, effective remedy for urinary tract infections.

El producto elaborado por ese insecto puede disminuir la proliferación de bacterias sobre todo las denominadas biopelículas o capas delgadas

Considerada un antiséptico natural por excelencia, la miel de abeja posee otras bondades, como las de frenar el crecimiento bacteriano en personas que padecen de problemas urinarios, publica una revista especializada.

Según estadísticas, se venden más de 100 millones catéteres urinarios, para drenar la orina de la vejiga y el uso a largo plazo de este dispositivo se asocia a complicaciones como la inflamación y la infección.

Miel, eficaz remedio contra afecciones urinarias - Honey, effective remedy for urinary tract infectionsEl producto elaborado por ese insecto puede disminuir la proliferación de bacterias sobre todo las denominadas biopelículas o capas delgadas pero resistentes en las que se acumulan los microbios y que se adhieren a cualquier superficie, explican los autores en Journal of Clinical Pathology.

En este estudio se ha analizado su papel en dos bacterias comunes que pueden causar infecciones de orina y de la vejiga: la Escherichia coli y Proteus mirabilis, explican los especialistas de Universidad de Southampton.

Para llevar a cabo sus estudios, los investigadores eligieron la miel de Manuka, producida en Australia y Nueva Zelanda a partir del néctar del árbol típico de esa localidad.

Creemos que los pacientes también pueden beneficiarse de las propiedades anti-inflamatorias de la miel, que son generalmente más fuertes en mieles oscuras, como la de Manuka, y que la resistencia antibacteriana es poco probable que suceda cuando se usa la miel , señaló el director del estudio, Bashir Lwaleed.

La miel diluida es un agente útil para reducir la formación de biopelículas en dispositivos de plástico, como catéteres urinarios.

Las tasas de infección del catéter pueden representar una gran proporción de las infecciones adquiridas en el hospital, que es un área de la práctica clínica a la que hay que enfrentarse, señala.

Como parte de la metodología investigativa, determinaron el potencial de la miel en la prevención de las biopelículas.

Los investigadores cultivaron cepas de las bacterias Escherichia coli y Proteus mirabilis en el laboratorio, dos de las bacterias responsables de la mayoría de las infecciones del tracto urinario asociadas con el uso de catéteres de larga duración, subrayaron.


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