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11 de febrero de 2013

Los alimentos y la polinización de los insectos - Food and pollinating insects.


Los alimentos y la polinización de los insectos - Food and pollinating insects.

Español.
Existe un fuerte vínculo entre los alimentos y la polinización de los insectos, especialmente la que realizan las abejas. Un nuevo estudio realizado por un grupo de investigadores franceses y alemanes, bajo el amparo del proyecto ALARM de la Unión Europea, ha cifrado el valor económico del trabajo que realizan los insectos con la polinización en unos 153.000 millones de euros al año.
Esta cifra equivaldría a una décima parte del valor total de los alimentos agrícolas que se producen en nuestro planeta, con lo que queda sobradamente constatada la relación entre los alimentos y la polinización de los insectos. Sin la polinización sería imposible satisfacer la actual demanda de productos como las frutas, las verduras, el café, etc. Hay que añadir que en este estudio no se ha tenido en cuenta la polinización que se realiza en los cultivos que se desarrollan para alimentar a los animales, para producir flores ornamentales o para producir biocombustible, con lo que la cifra podría ser considerablemente más elevada.
El estudio se conjuga con la muerte de millones de abejas de los dos últimos años, en el post se reduce la producción de miel en los países europeos, mostrábamos que la situación era preocupante y que varios países habían reducido drásticamente la población de estos insectos por varias causas, el Síndrome de desabejamiento, enfermedad producida por el virus conocido por IAPV y responsable de la drástica reducción de colmenas en Estados Unidos, los pesticidas e insecticidas, el cámbio climático, etc.
Los insectos polinizadores se encuentran en declive hasta el punto de que algunos agricultores deben realizar importaciones de abejas para poder polinizar y desarrollar sus cultivos. En Europa un 84% de los cultivos dependen de la polinización de los insectos y a nivel mundial, hasta el 70% de los cultivos dependen totalmente de la labor de abejas e insectos polinizadores, lo que hace necesario adoptar medidas irgentes para intentar evitar la continua reducción de su población.
La desaparición de las abejas tendría una gran repercusión económica, es algo simple de deducir, si no se producen los alimentos necesarios para cubrir la demanda los precios se elevarían desorbitadamente y posiblemente aumentaría el hambre mundial. Tampoco se podrían desarrollar otro tipo de cultivos y negocios como los que antes hemos mencionado, plantas ornamentales y determinados productos alimenticios animales.
El estudio tiene un propósito, alertar sobre los riegos que representaría para la economía y la alimentación mundial la desaparición de los polinizadores. Frutas y verduras se encontrarían bajo mínimos, comer una naranja sería todo un lujo.
No parece que se tomen muchas medidas al respecto, la población de abejas continúa reduciéndose y la única preocupación que parece existir es la reducción de producción de miel y las pérdidas económicas asociadas.

English
There is a strong link between food and pollinating insects, especially bees performing. A new study by a group of French and Germans, under the protection of the ALARM project of the European Union, has estimated the economic value of their work with the pollinating insects in about 153,000 million euros a year.
This would be equivalent to one tenth of the total value of agricultural foods that occur on our planet, which is amply proven the relationship between food and pollinating insects. Without pollination would be impossible to meet the current demand for products such as fruits, vegetables, coffee, etc.. It should be added that in this study has not taken into account the pollination that takes place in the crops grown to feed animals to produce ornamental flowers or to produce biofuel, so the figure could be considerably higher.
The study is combined with the death of millions of bees in the past two years, the post is reduced honey production in European countries, we showed that the situation was worrying and that several countries had drastically reduced the population of these insects various causes, desabejamiento Syndrome, a disease caused by the virus known IAPV and responsible for the drastic reduction in U.S. hives, pesticides and insecticides, climate change, etc..
Pollinating insects are in decline to the point that some farmers have to import bees to pollinate their crops and develop. In Europe 84% of crops depend on pollination by insects and worldwide, up to 70% of crops are totally dependent on the work of bees and pollinating insects, which irgentes necessitates measures to try to prevent the continued reduction of its population.
The disappearance of bees would have a major economic impact, it is rather simple to deduce, if not produce enough food to meet demand, prices would rise exorbitantly and possibly increase world hunger. Nor could develop other crops and businesses as previously mentioned, ornamental plants and certain animal foodstuffs.
The study has a purpose, warning of the risks that would represent to the world food economy and the disappearance of pollinators. Fruits and vegetables would meet under minimum, eat an orange would be a luxury.
It seems to take a lot of action on it, the honeybee population continues to shrink and the only concern is that there seems to be reducing honey production and associated economic losses.

5 de febrero de 2013

Jalea Real - Royal Jelly

Jalea Real - Royal Jelly


La jalea real es una secreción fluida que elaboran las abejas obreras para alimentar a las larvas de la colmena durante sus tres primeros días de edad y a la Reina durante toda su vida. Se crea en sus glándulas faringeales a partir de miel, néctar y agua que recogen del exterior, mezclándose con saliva, hormonas y vitaminas en su interior ...
Antes de empezar a consumir la Jalea Real es probar si eres alérgico. Un buen método para comprobarlo es diluir una pequeña cantidad de jalea real en bastante líquido, si en dos o tres horas después de tomarlo, no tienes ninguna reacción alérgica, podrás tomar cantidades mayores sin problemas ...
Desde el punto de vista nutritivo, la Jalea Real contiene su riqueza en vitaminas C, E (activa el funcionamiento de los órganos sexuales. Tiene efectos sobre el aparato cardiovascular), vitamina PP (utilizada en tratamientos de dermatosis, intoxicaciones, afecciones gastrointestinales), A, vitaminas del grupo B (B1, B2, B, B6, ácido fólico), minerales (fósforo, hierro, calcio, cobre, selenio), ácidos grasos insaturados, aminoácidos y sustancias hormonales ...
Entre sus propiedades cabe destacar que posee un efecto estimulante, tonificante y reequilibrante del sistema nervioso, mejora la oxigenación cerebral, regulariza los trastornos digestivos. Aporta la energía extra necesaria a niños y adolescentes en edad escolar, sobre todo en época de exámenes y competición deportiva. Contiene ácido petroilglutámico y nicotinamida por lo que se le atribuye una acción vasodilatadora y favorecedora de la proliferación de glóbulos rojos. Por este motivo es utilizada también en casos de anemia o como preventivo de enfermedades cardiovasculares ...
Retarda los efectos del envejecimiento prematuro, a pesar de su aporte en azúcares, tiene propiedades antidiabéticas, está recomendada en post-operatorios por su aporte en vitaminas, minerales y oligoelementos, además ayuda a recuperar el apetito ...


Otras propiedades da la Jalea real:
Fortalece el sistema inmunológico, mejora el asma, mejora o previene la artritis o esclerosis, reduce los síntomas de la menopausia, baja el colesterol, ayuda en enfermedades como pancreatitis, insomnio, etc.… Estimula el metabolismo celular y es una excelente epitelizante y regeneradora de los tejidos. Retarda el proceso de envejecimiento de la piel y mejora su hidratación y elasticidad ...
La Jalea Real, contiene un gran número de proteínas y Vitaminas del grupo B, que nos ofrecen una acción renovadora desde un punto de vista físico y psíquico. Contiene InositolIndicado para trastornos del metabolismo hepático, estimula el crecimiento, activa el corazón y los intestinos. Su concentración en fósforo y azufre la convierten en un complemento importante para el crecimiento y la energía intelectual.


Royal jelly is a fluid secretion that worker bees produce to feed bee larvae during its first three days old and Queen for life. They believe in their pharyngeal glands from honey, nectar and water collected from abroad, mixing with saliva, hormones and vitamins inside ...
Before starting to use royal jelly is to test if you are allergic. A good way to check is to dilute a small amount of royal jelly in quite liquid, if in two or three hours after taking it, you have no allergic reaction, you can take larger amounts without problems ...
From a nutritional standpoint, Royal Jelly contains rich in vitamins C, E (active functioning of the sexual organs. Has effects on the cardiovascular system), vitamin PP (used in treatment of skin diseases, poisoning, gastrointestinal conditions), A, B vitamins (B1, B2, B, B6, folic acid), minerals (phosphorus, iron, calcium, copper, selenium), unsaturated fatty acids, amino acids and hormonal substances ...
Its properties include having a stimulating effect, toning and rebalancing the nervous system, improves brain oxygenation, regulates digestive disorders. Provides the extra energy needed for children and adolescents of school age, especially at exam time and sports competition. Contains petroilglutámico acid and nicotinamide so attached to vasodilatory action, favorable to the growth of red blood cells. For this reason it is also used in cases of anemia or cardiovascular disease preventive ...
Slows the effects of premature aging, despite its contribution to sugars, has antidiabetic properties, is recommended for post-operative for their contribution in vitamins, minerals and trace elements, it also helps restore appetite ...
Other properties gives Royal Jelly:
Strengthens the immune system, improves asthma improves or prevents arthritis or sclerosis, reduces symptoms of menopause, lowers cholesterol, helps in diseases such as pancreatitis, insomnia, etc .... It stimulates cellular metabolism and is an excellent epithelializing and regenerating tissues. Slows the aging process and improves skin hydration and elasticity ...
Royal Jelly contains a large number of protein and B vitamins, we offer a refreshing action from a physical standpoint and psychic. Contains InositolIndicado for hepatic metabolism disorders, stimulates growth, activates the heart and intestines. Its concentration in phosphorus and sulfur make it an important addition to the growth and intellectual energy.

2 de febrero de 2013

Peligro en la Salud de las Abejas: Pesticidas - Danger in bee health: Pesticides

Peligro en la Salud de las Abejas: Pesticidas - Danger in bee health: Pesticides


La Comisión Europea se ha mostrado “preocupada” por el efecto sobre la salud de las abejas del uso de algunos tipos de pesticidas y ha anunciado que, de confirmarse ese riesgo, tomará medidas al respecto.
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha hecho públicos los resultados de un informe que pone de manifiesto “un cierto número de riesgos” asociados a tres tipos de pesticidas neonicotinoides, unas sustancias que actúan sobre el sistema nervioso central de los insectos.
“Hay conclusiones bastante claras, preocupantes, sobre el impacto que estos productos pueden tener en particular sobre el néctar y el polen”, dijo el portavoz comunitario de Sanidad, Frédéric Vincent, quien recordó que el estudio fue encargado por la propia Comisión, y precisó que, a pesar de esas conclusiones, todavía hay algunas lagunas en los datos científicos analizados.
Las dos empresas que comercializan esos pesticidas en la UE son Syngenta y Bayer, explicó el portavoz.
Aesa (o Efsa, en inglés) ha analizado los riesgos de tres tipos de pesticidas neonicotinoides que se utilizan para tratar granos y semillas, y en particular ha estudiado su impacto sobre la supervivencia y desarrollo de las colonias de abejas, sobre las larvas de los insectos.
El pasado año se publicaron tanto en Italia y como en Francia varios informes científicos en los que se vinculó el uso de los neonicotinoides con la mortalidad de las abejas.


The European Commission has been "concerned" about the effect on the health of bees using some types of pesticides and announced that, if confirmed that risk, take action.
The European Food Safety Agency has published the results of a report that reveals "a number of risks" associated with three types of neonicotinoid pesticides, substances that act on the central nervous system of insects.
"There are fairly clear conclusions, worrying about the impact these products may have particularly on the nectar and pollen," said Community Health spokesman, Frederic Vincent, who noted that the study was commissioned by the Commission, and said that, despite these findings, there are still some gaps in the scientific data analysis.
The two companies marketing these pesticides in the EU are Syngenta and Bayer, said the spokesman.
Aesa (or EFSA) has discussed the risks of three types of neonicotinoid pesticides that are used to treat grains and seeds, and in particular has studied their impact on the survival and development of bee colonies on larvae insects.
Last year were published both in Italy and in France as in several scientific reports that linked the use of neonicotinoids with bee mortality.